Gli studi nella cessione del ramo gelati di Pernigotti a Optima
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02 ott 2019
M&a

Gli studi nella cessione del ramo gelati di Pernigotti a Optima

Gianni Origoni Grippo Cappelli ha assistito l'acquirente Optima, Baker McKenzie ha prestato assistenza alla venditrice Pernigotti


 
Gianni Origoni Grippo Cappelli ha assistito Optima - società nel settore della produzione di ingredienti per il gelato - nell’acquisizione da Pernigotti, facente parte del gruppo turco Toksoz, del ramo d’azienda di Pernigotti “Ice & Pastry”.

Nell’operazione, il team Gop è stato guidato dal partner Stefano Bucci (in foto a sinistra), coadiuvato dal counsel Luca Spagna e dall’associate Annachiara Mastellone; il partner Saverio Schiavone ha seguito gli aspetti giuslavoristici. 
 
Pernigotti e il team legale interno coordinato da Eduardo Di Mauro è stata affiancata da Baker McKenzie per gli aspetti legali con un team guidato dal partner Pietro Bernasconi (in foto a destra), coadiuvato dal counsel Alessandro Pennisi e dagli associate Sara Belotti e Cristina Marani per gli aspetti di diritto societario e dal counsel Carlo Alberto Demichelis per gli aspetti di proprietà intellettuale, e da Arlati Ghislandi per gli aspetti giuslavoristici con il partner Massimiliano Arlati e con il counsel Rosamaria Bevante.

Pernigotti resta titolare del marchio “Pernigotti 1860” e mantiene la proprietà dell’intero sito produttivo di Novi Ligure garantendo la produzione di preparati per gelato, cioccolato, praline e torrone - già ripartita dal 23 luglio scorso - tramite l’impiego del personale, dei macchinari e dello storico know-how. 
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