Bird & Bird ha assistito Cretafarm, società greca quotata alla Borsa di Atene, nella costituzione di una joint venture societaria con Grandi Salumifici Industriali, con sede a Modena.
Il team legale che ha assistito Cretafarm è stato condotto dal partner Arturo Meglio e composto, per la parte societaria e di diritto commerciale, dai senior Massimiliano D'Amico e Lorenzo Fratantoni e da Michela Borin ed Alfonso Artesi, per la parte regolamentare dal senior european counsel Simone Cadeddu e da Marina Stavropoulou legale interno di Cretafarm.
Grandi Salumifici Industriali è stata assistita a livello legale dallo studio del professor Ettore Rocchi di Modena e da un team di KLegal di Firenze. L'operazione, che ha ricevuto il placet dell'antitrust, consiste nella costituzione di una società per azioni paritetica, Frantoio Gentileschi, che sarà specializzata nella produzione e distribuzione di salumi e insaccati a basso contenuto di grassi saturi e che si avvarrà sia della conoscenza e copertura del mercato Italiano di Grandi Salumifici Industriali sia del know-how e dei brevetti di Cretafarm relativi alla produzione di alimenti light preparati con l'utilizzo dell'olio d'oliva
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