Ashurst, nella persona del partner Ilario Giangrossi (in foto) e della senior associate Chiara Bicci, ha assistito Ferrara Food nella rinegoziazione della propria esposizione debitoria nei confronti di Banca Popolare dell'Emilia Romagna, MPS, Cassa di Risparmio di Forlì e della Romagna, Cassa di Risparmio di Cesena, Iccrea Banca Impresa, Cassa di Risparmio di Ferrara ed Emil-Ro Leasing.
Ferrara Food fa parte del gruppo agro-alimentare Sfir ed è specializzata nella lavorazione del pomodoro fresco. L'operazione è volta ad adeguare la struttura finanziaria della società ai mutati scenari di mercato, rafforzandola e allo stesso tempo dotandola di maggiore flessibilità. Advisor finanziario dell'operazione è stata Equita Sim spa.
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