Tonucci, con il socio Stefano Lucarini (in foto), ha assistito Tamma Industrie Alimentari di Capitanata nel riassetto societario e nella correlata operazione di capitalizzazione seguita alla recente acquisizione da parte del gruppo Satel.
La società, azienda pugliese nella produzione della pasta dal 1907, ha inoltre assunto il nome di Francesco Tamma, in onore del proprio fondatore.
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